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シイタケ乾燥機自作しました

chaos      0

シイタケ乾燥機自作しました

電気や石油は使わず 炭を使ってやるほうが よりエコロジーではないか!
天日乾燥は 陽の当らない山陰には向かない
私の永年の経験で能登の珪藻土切り出し七輪が最適だろう火力のある岩手の炭を使ってみました

 乾燥するのに炭火では連続時間は難しく2~3日かかりました

出来上りは香りが良い。色々アイデアが浮びましたので,しばらく改善です。完璧に乾いていないとカビますね 保管方法も経験がいります

 金網,ベニヤ5枚 角材 ガラス キャスター 等
2万円程の予算  3日間の作業




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